mardi 14 novembre 2017

Le fondant aux Châtaignes de Maylis

Les recettes que je poste sur ce blog sont bien plus que des recettes simples et rapides...ce sont des recettes qui ont une histoire et sont intimement liées à une personne, une rencontre, un moment...Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous dévoiler la recette du fondant aux Châtaignes de ma collègue Maylis. Une bonne recette d'automne, qui me fait penser à mes anciennes collègues Parisiennes et fait du bien au moral. J'ai goûté ce gâteau lors d'un anniversaire surprise fêté au bureau; tout le monde était unanime pour dire que c'est une... [Lire la suite]
Posté par Rosalie_Co à 10:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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lundi 6 mars 2017

Recette Pratique et Rapide : les Kluskis !

Vous êtes plusieures à me réclamer des recettes sur le blog... Je ne suis pas vraiment experte en cuisine mais quand le temps me le permet, j'aime cuisiner des plats sains, avec des ingrédients simples... Cette recette que je vous livre aujourd'hui, prenez-là comme un cadeau...une recette de famille qui me faisait sauter de joie petite...une recette qui dépanne lorsqu'on n'a plus de pâtes à la maison et qui donne systématiquement le sourire aux enfants! Les kluskis sont un grand classique de la cuisine polonaise...il en existe... [Lire la suite]
mercredi 13 janvier 2016

Les biscuits bio et bons

Les biscuits du commerce sont souvent critiqués pour leur composition. Alors quand je peux, et que je trouve le temps, on réalise nos biscuits nous-même...Nous sommes très adeptes à la maison des sablés fleur d'oranger qu'on agrémente parfois avec de la pâte d'amande pour les rendre plus rigolos... Notre dernière trouvaille: le Cookit Bio ! Une préparation bio pour réaliser des biscuits qui sourient du type BN ! C'est top et on récupère ensuite l'emporte-pièce pour des prochains gâteaux faits maison... [Lire la suite]
Posté par Rosalie_Co à 16:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mardi 10 novembre 2015

Et si on cuisinait ?

Laissez-moi vous présenter une nouvelle rubrique sur le blog: "Et si on cuisinait?"...parce que le fait main, ça passe aussi par l'assiette... Au programme: des recettes de famille qui font l'unanimité chez nous, des recettes qui facilitent le quotidien ou le rendent un peu plus fun! Rien de bien compliqué au final...juste des plats qui racontent une histoire...des histoires à garder précieusement, et à partager...pour ne jamais les oublier ... On commence par les crêpes vertes de Mamie Françoise! Chez nous, on dit que ce sont des... [Lire la suite]
Posté par Rosalie_Co à 11:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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